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Betrieb und Wirtschaft | 19. November 2020

Puten kratzen die Grasnarbe nicht auf

Der Hummelhof in Schonach öffnete kürzlich seine Pforten, um Verbrauchern Besonderheiten seiner Freiland-Putenhaltung zu vermitteln. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 12. November 2020

Handwerkliche Schlachtung ist kein Selbstläufer

Auf Einladung der Fairfleisch GmbH in Überlingen besichtigte die Grünen-Europaabgeordnete Anna Deparnay-Grunenberg den Schlachthof und die Firma Fairfleisch sowie regionale Erzeuger. mehr
Betrieb und Wirtschaft | 06. November 2020

Hilfen für Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof

Als Beherbergungsbetrieb und/oder Gastronomie müssen Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof den Betrieb auf behördliche Anweisung im November schließen und gelten somit als „direkt betroffenes Unternehmen”. Diese können von der sogenannten Novemberhilfe profitieren. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 29. Oktober 2020

Längst nicht alle wollen zahlen

Die Branchenkommunikation Milch ist noch nicht in trockenen Tüchern. Sie sollte eigentlich im Januar 2021 starten und ein wesentlicher Bestandteil der Sektorstrategie Milch 2030 sein. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 16. Oktober 2020

Neue Hochschwarzwälder Genuss-Adresse

Ein Landmarkt mit Gastwirtschaft entsteht derzeit in Feldberg-Bärental. Für das Projekt mit dem Titel „Wälder: Genuss” werden noch Landwirte aus dem Schwarzwald als Lieferanten gesucht. mehr
Betrieb und Wirtschaft | 16. Oktober 2020

Beherbergungsverbot aufgehoben

Gestern hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg in einem Eilantragsverfahren das Beherbergungsverbot für Baden-Württemberg aufgehoben. Das teilt die LAG Urlaub auf dem Bauernhof ihren Mitgliedern mit. mehr
Betrieb und Wirtschaft | 08. Oktober 2020

Abgeordnete machten sich schlau

Agri-Photovoltaik biete gerade für Baden-Württemberg gute Perspektiven, allerdings hemmen die Rahmenbedingungen in Deutschland bislang ihre Entwicklung. Das war das Fazit einer Anhörung, die vergangene Woche im Stuttgarter Landtag stattfand. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 24. September 2020

Fester Maismarkt trotz Schweinepest

Erneut fallen die Erträge bei der früh angelaufenen Ernte in Südbaden unterdurchschnittlich aus. Die Marktsituation wird von einer festen Grundstimmung geprägt, die bisher von der Schweinepest nicht beeinträchtigt wird. mehr