Betrieb und Wirtschaft

Eine ungewöhnliche Marketing-Aktion hat die Schwarzwaldmilch gestartet: Schulklassen sollen klassische Musik interpretieren und Videos davon drehen. Die Klasse mit dem besten Video gewinnt einen Erlebnistag auf einem Bauernhof inklusive Konzert auf der Weide. mehr

Mit der Abschaffung der Hofabgabeklausel wurde eine befristete Sonderregelung zur Einreichungsfrist von Rentenanträgen bei der Alterskasse eingeführt. Stichtag ist der 31. März 2019. mehr

Der Biomilch-Markt in Deutschland hat die Mehrmengen der vergangenen beiden Jahre bisher ohne größere Preiseinbrüche verkraftet. Um die Perspektiven im laufenden Jahr ging es bei einer Gesprächsrunde im Rahmen der Wintertage des Bioland-Landesverbandes in Bad Boll. mehr

Was tun, wenn die Supermärkte zu viel preiswertes Obst im Angebot haben? Dr. Egon Treyer von der Marktgemeinschaft Bodenseeobst eG (MaBo) sprach vergangene Woche bei einer BLHV-Kreisversammlung in Kappelrodeck über die schwierige Absatzlage bei Obst. mehr

Die in der Omira Oberland-Milchverwertung GmbH (OOM) zusammengeschlossenen Milcherzeuger sehen den größten Teil der von Lactalis eingeklagten Schadensersatz-Summe in Höhe von 23,4 Millionen Euro als vollkommen unbegründet an. Sie wollen sich wehren und scheuen auch eine gerichtliche Auseinandersetzung nicht. mehr

Das gibt es nur in der Schlachtbranche – ein fünftes Viertel vom Ganzen. 2,6 Millionen Tonnen Knochen, Haut und Innereien fallen hierzulande jährlich an. Deren besserer Verwertung war das Marktforum der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft gewidmet. mehr

Die Zahl der tierhaltenden Betriebe nimmt hierzulande weiterhin schnell ab. Am stärksten ausgeprägt ist der Rückgang bei den Zuchtsauenhaltern. mehr

Der Holzsektor muss die Herausforderungen einer großen Kalamität bewältigen. Das wurde auch bei einer Waldbesitzerversammlung vergangene Woche in Ottenhöfen deutlich, zu der die Forstverwaltung des Ortenaukreises eingeladen hatte. mehr