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Betrieb und Wirtschaft | 11. April 2019

EGRO mit einem Frust-Jahr

Der Erzeugergroßmarkt Südbaden (EGRO) hat 2018 trotz deutlich höherer Vermarktungsmenge seinen Umsatz nur knapp halten können. Das preislich schwache Jahr und die Veränderungen im Geschäft sorgten für eine gedrückte Stimmung bei der Generalversammlung. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 14. März 2019

Konzert auf der Weide

Eine ungewöhnliche Marketing-Aktion hat die Schwarzwaldmilch gestartet: Schulklassen sollen klassische Musik interpretieren und Videos davon drehen. Die Klasse mit dem besten Video gewinnt einen Erlebnistag auf einem Bauernhof inklusive Konzert auf der Weide. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 28. Februar 2019

Der 31. März ist ein wichtiger Stichtag

Mit der Abschaffung der Hofabgabeklausel wurde eine befristete Sonderregelung zur Einreichungsfrist von Rentenanträgen bei der Alterskasse eingeführt. Stichtag ist der 31. März 2019. mehr
Betrieb und Wirtschaft | 07. Februar 2019

2019 kommt nicht wieder viel mehr Biomilch

Der Biomilch-Markt in Deutschland hat die Mehrmengen der vergangenen beiden Jahre bisher ohne größere Preiseinbrüche verkraftet. Um die Perspektiven im laufenden Jahr ging es bei einer Gesprächsrunde im Rahmen der Wintertage des Bioland-Landesverbandes in Bad Boll. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 31. Januar 2019

Woran die Kernobstvermarktung krankt

Was tun, wenn die Supermärkte zu viel preiswertes Obst im Angebot haben? Dr. Egon Treyer von der Marktgemeinschaft Bodenseeobst eG (MaBo) sprach vergangene Woche bei einer BLHV-Kreisversammlung in Kappelrodeck über die schwierige Absatzlage bei Obst. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 18. Januar 2019

Omira-Erzeuger wollen nicht einknicken

Die in der Omira Oberland-Milchverwertung GmbH (OOM) zusammengeschlossenen Milcherzeuger sehen den größten Teil der von Lactalis eingeklagten Schadensersatz-Summe in Höhe von 23,4 Millionen Euro als vollkommen unbegründet an. Sie wollen sich wehren und scheuen auch eine gerichtliche Auseinandersetzung nicht. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 10. Januar 2019

Ideen für das fünfte Viertel

Das gibt es nur in der Schlachtbranche – ein fünftes Viertel vom Ganzen. 2,6 Millionen Tonnen Knochen, Haut und Innereien fallen hierzulande jährlich an. Deren besserer Verwertung war das Marktforum der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft gewidmet. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 03. Januar 2019

Tierhalter-Zahl schrumpft schnell

Die Zahl der tierhaltenden Betriebe nimmt hierzulande weiterhin schnell ab. Am stärksten ausgeprägt ist der Rückgang bei den Zuchtsauenhaltern. mehr
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