Betrieb und Wirtschaft

Die Erdbeerernte kommt in diesem Jahr in Baden so früh wie nie in die Gänge. Zu Ostern wird bereits mit nennenswerten Mengen aus dem Tunnelanbau gerechnet. mehr

Die Schwarzwaldmilch-Gruppe hat 2013 ihren Umsatz um 16,3 Prozent auf den neuen Rekordwert von 182,2 Millionen Euro ausgebaut. Im laufenden Jahr hat sich die Situation auf dem Milchmarkt etwas eingetrübt, dennoch bleibt der Ausblick der Molkerei auf den weiteren Verlauf positiv. mehr

Trotz eines neuen Rekordumsatzes im abgelaufenen Jahr ist bei den badischen Obst- und Gemüse-Erzeugergroßmärkten die Stimmung im Moment etwas gedämpft. Das Jahr war für viele Erzeuger vom Gewinn her nicht erfreulich und beim Blick nach vorn sorgt das Thema Mindestlohn für Unsicherheit. mehr

Im zweiten Jahr hintereinander musste der Erzeugergroßmarkt Südbaden (EGRO) einen Umsatzrückgang hinnehmen. 2013 wurden fast exakt 15 Millionen Euro (ohne Verpackungen) umgesetzt, ein Minus von 8,4 Prozent gegenüber dem Jahr zuvor. Die Saison war nicht zuletzt wetterbedingt schwierig. mehr

Die Gemeinsame Marktordnung (GMO) für Obst und Gemüse in der EU hat den Sektor seit 2007 vorangebracht. Doch es gibt auch Kritik von Seiten der Erzeugerorganisationen in Deutschland. Sie fordern für die Zukunft eine größere Rechtssicherheit und Vereinfachungen bei der Umsetzung. mehr

Bewährt: Studiengang für Agrarhandel Mit neun Studierenden hat im Oktober 2012 das Profil Branchenhandel Agrar an der Dualen Hochschule für Baden-Württemberg in Mosbach gestartet. Inzwischen befinden sich die ersten Studierenden im vierten Theoriesemester und es kann eine positive Zwischenbilanz gezogen werden. mehr

Wo landet die Milch der Mitglieder der Milcherzeugergemeinschaft Ortenau, die seit dem Jahreswechsel nicht mehr an die Schwarzwaldmilch liefern? Die Milei GmbH in Leutkirch ist Abnehmer der Magermilch. Der Leutkircher Trocknungsspezialist hat ehrgeizige Expansionspläne. mehr

In Rastatt tut sich was: Der Standort der Südwestdeutschen Saatzucht soll zum europäischen Zentrum der US-amerikanischen Saatgutfirma Dow Seeds ausgebaut werden. mehr