Die Witterung meinte es europaweit in diesem Jahr nicht gut mit den Obstbauern. Mit 9,34 Millionen Tonnen wird für die EU-28 die schwächste Apfelernte der letzten zehn Jahre erwartet. Einen Marktausblick gibt Dr. Manfred Büchele, Geschäftsführer des Kompetenzzentrums Obstbau Bodensee.
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