Der Architektenwettbewerb zur geplanten Käsemanufaktur der Schwarzaldmilch in Titisee ist entschieden. Der Gewinnerentwurf sieht ein kreisrundes, zweistöckiges Gebäude vor. Baustart soll Mitte 2022 sein. mehr
Die bevorstehende Umsetzung der EU-Richtlinie gegen unlautere Handelspraktiken (UTP-Richtlinie) sowie die Bauernproteste haben beim deutschen Lebensmitteleinzelhandel anscheinend Steine ins Rollen gebracht. mehr
In einer Serie geht die BBZ in den nächsten Wochen der Frage nach, wie das Zusammenleben als Familie mit einem landwirtschaftlichen Betrieb gut gelingen kann. Worum geht es in den acht Teilen der Serie und wer hat die einzelnen Texte geschrieben? mehr
Auf Einladung der Fairfleisch GmbH in Überlingen besichtigte die Grünen-Europaabgeordnete
Anna Deparnay-Grunenberg den Schlachthof und die
Firma Fairfleisch sowie regionale Erzeuger. mehr