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Samstag, 28.01.12
 
Herzlich Willkommen bei der Badischen Bauern Zeitung
Aktuelle Ausgabe: Samstag, 28. Januar 2012

Liebe Leserinnen und Leser,

Bruskowski, Richard
Richard Bruskowski schreibt
Die Internationale Grüne Woche in Berlin öffnete vor wenigen Tagen zum 77. Mal ihre Pforten. Die weltgrößte Ernährungs- und Landwirt-schaftsausstellung ist zum einen Weltbühne für Beson-derheiten und Gaumenfreu-den aus allen Kontinenten dieser Erde. Das wissen nicht nur die Berliner Bürgerinnen und Bürger zu schätzen. Die IGW zieht regelmäßig Besuchergruppen aus allen Teilen der Welt in die Bundeshauptstadt Berlin.
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= Agrarpolitik =
Wir sind satt – eine Milliarde Menschen nicht
In den Zielen der GAP-Reform einig, im Weg dorthin uneins: EU-Agrarkommissar Dr. Dacian Ciolos (Zweiter von links) und Bundesagrarministerin Ilse Aigner (Zweite von rechts) bei einer Podiumsdiskussion auf dem Erlebnisbauernhof. (Foto: Hartmann)
Die Internationale Grüne Woche in Berlin ist ermutigendes Zeichen für die Kraft der Land- und Ernährungswirtschaft über Grenzen hinweg. Inmitten einer Zeitenwende brauchen Menschen diese Kraft. Die Weltbevölkerung wächst. Der Mangel an fruchtbaren Böden nimmt zu.
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= Pflanzenbau =
Die Körner elektrisieren statt beizen?
Über 200 000 ha wurden bundesweit  in den letzten Jahren offensichtlich erfolgreich mit dem elektronisch behandelten Saatgut bestellt.
 (Foto: Bild: Raiser)
Ein Verbund aus Saatgutaufbereitern, Anlagenbauern und Wissenschaftlern arbeitet künftig zusammen, um die Saatgutbehandlung mit Elektronen weiterzuentwickeln. Dieses physikalische Verfahren soll viele Vorteile bieten, ohne die Keimfähigkeit des Saatguts zu beeinträchtigen.
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= Obstbau =
Der Bibaum soll es mit zwei Stämmen bringen
Eine bessere Fruchtausfärbung in der unteren Ertragszone sowie arbeitswirtschaftliche Vorteile – damit bestechen Bibäume als neue Erziehungsform. Die Stämme der Bibäume sollten in der Ertragsphase senkrecht stehen und müssen im unteren Baumbereich auseinandergebogen werden.
Bibaum – das ist eine neue Erziehungsform im Obstbau, die höhere Erträge, bessere Fruchtqualität und vor allem eine bessere Mechanisierbarkeit der Anlagen verspricht. Wie das im Detail gehen soll, das erläutert der Autor nachfolgend.
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= Märkte und Unternehmen =
Reichenauer Gärtner machen groß in Paprika
Fünf Männer und jede Menge Paprikapflanzen (von links): David Wehrle, Mathias Rückert, Clemens Blum, Matthias Keller und Tobias Jörg wollen ab März in ihren fünf Gewächshäusern der Reichenauer Gärtnersiedlung ihre ersten Paprika ernten.

 (Foto: Herth-Seuffert)
Die neu entstandene „Gärtnersiedlung Reichenau“ in Singen-Beuren besteht aus elf Hektar Gewächshäusern und einer angegliederten Verpackungs- und Vermarktungshalle. Am vergangenen Samstag wurde sie offiziell eingeweiht.
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= Landjugend =
Neuer Studiengang Agrarbetriebswirtschaft
Ab dem Wintersemester 2012 können Studenten in Mosbach Agrarbetriebswirtschaft studieren. (Foto: Duale Hochschule Mosbach)
Duale Studienprogramme liegen im Trend. Die duale Hochschule Mosbach nimmt ab kommendem Herbst agrarspezifische Studieninhalte in ihr Studienprogramm Betriebwirtschaftslehre und Handel auf. Dafür werden jetzt Studenten und Ausbildungsbetriebe gesucht.
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= Tierhaltung =
Ammen sind meist die günstigere Variante
Der Einsatz von künstlichen Milchtränken erfordert ein  hohes Maß an Aufmerksamkeit seitens des Tierhalters. (Foto: Klaßen)
Lohnt sich bei großen Würfen der Einsatz von Ferkelmilch? Kann man damit den Ferkeln einen besseren Start ins Leben geben und die Muttersau entlasten? Um diese Fragen ging es in einem Fütterungsversuch an der Lehr- und Versuchsanstalt Neumühle in Rheinland-Pfalz. Hier die ersten Erfahrungen.
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= Wetter =
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