Betrieb und Wirtschaft

Preisbedingt musste die ZG Raiffeisen-Gruppe im Jahr 2014 merkliche Umsatzeinbußen hinnehmen. Das Ergebnis konnte aber mehr als verdoppelt werden, so dass sich die Karlsruher im Moment auf gutem Kurs sehen. mehr

Viktor Lang aus Freiburg-Munzingen erhielt kürzlich als einer von 16 Absolventen sein Zertifikat für die Teilnahme an der DLG-Management-Fortbildung. Wie seine Mitstreiter hat er dafür am sogenannten Trainee-Programm der DLG und des Gießener Instituts für Agribusiness (IAB) teilgenommen. mehr

Der Absatz von Schwarzwälder Schinken hat im vergangenen Jahr erneut zugelegt. Vor allem im Export war der Zuwachs mit 15 Prozent beträchtlich. Die Ertragslage der vorwiegend mittelständischen Hersteller hat sich allerdings in den zurückliegenden Jahren verschlechtert. mehr

Die Erdbeersaison ist im badischen Rheintal inzwischen in vollem Gange. Die Preise waren bis Christi Himmelfahrt zufriedenstellend, seither ist aber der Wurm drin im Markt. mehr

Mehr Umsatz, aber kein einfaches Vermarktungsjahr, dazu schlechte Stimmung bei den Erzeugern: Bei der Vertreterversammlung des Obstgroßmarktes Mittelbaden in Oberkirch-Ödsbach herrschten letzte Woche ernste Mienen vor. mehr

Vermarktungswege für Bio-Rindfleisch in der Region wurden bei einer Veranstaltung des Landwirtschaftsamtes in Donaueschingen vorgestellt. Drei Vermarkter und eine Betriebsleiterin berichteten von ihren Erfahrungen. mehr