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Betrieb und Wirtschaft | 02. October 2014

Eine neue Generation

Seit letztem Jahr gibt es für Landmaschinenmechaniker bei der Handwerkskammer Freiburg eine weitere Fortbildungsmöglichkeit neben dem Meister: den „Servicetechniker für Land- und Baumaschinen”. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 25. September 2014

Handys, die richtig was abkönnen

Auf dem Acker und im Stall müssen Handys einiges aushalten. Outdoor-Handys versprechen höheren Schutz vor Nässe, Staub und Stoß. Doch auch normale Geräte lassen sich für den rauen Einsatz aufrüsten. Wir haben bei Experten, Herstel- lern und Nutzern nachgefragt, worauf es dabei ankommt. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 25. September 2014

Wichtiges Zwischenziel ist erreicht

Von 58 im Regierungsbezirk Freiburg angetretenen Auszubildenden haben 52 die Prüfung zum Landwirt erfolgreich abgeschlossen. Auf der Baden Messe in Freiburg erhielten sie ihre Urkunden. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 18. September 2014

Die Bären haben auch den Maismarkt im Griff

Hohe Erträge, tiefe Preise – so lässt sich die Lage bei Körnermais kurz vor Beginn der Ernte auf einen Nenner bringen. Die Großwetterlage mit hohen weltweiten Ernteerwartungen an den Märkten für Getreide und Mais schürt bei vielen Marktbeteiligten die Sorge, es könnte weiter abwärts gehen. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 28. August 2014

Baden-Württemberg bleibt bei den Milchpreisen im Mittelfeld

2013 erreichte das Preisniveau beim Milchpreisvergleich der Agrarmarkt-Informationsgesellschaft (AMI) ein neues Rekordniveau. Die Preise der baden-württembergischen Molkereien lagen wie im Jahr zuvor auf Landesdurchschnitt. Vor allem die bayerischen Molkereien mussten Federn lassen. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 14. August 2014

Prognosfruit: Kernobsterzeuger in banger Erwartung

Für die kommende Apfelernte in der EU wird laut den Aussagen der Experten bei der Prognosfruit eine neue Rekordmenge erwartet. Ein milder Winter, ein guter Blühverlauf und wenig Schäden durch Frost und Hagel sorgen in den meisten EU-Ländern für hohe Ernteerwartungen. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 07. August 2014

Ackern – aber nicht auf dem eigenen Hof

Die meisten jungen Menschen werden Landwirt, weil sie zuhause einen Betrieb haben und diesen übernehmen wollen. Aber auch für junge Menschen ohne diesen Hintergrund lohnt sich die Ausbildung: Landwirte sind vielerorts gefragt. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 07. August 2014

Die Zwetschgen machen keinen Spaß

Die Zwetschgenvermarktung ist in diesem Jahr ein unbefriedigendes Geschäft. Die Preise sind wegen der guten Marktversorgung inzwischen auf ein Niveau zurückgegangen, das einige Erzeuger veranlasst, nicht mehr zu pflücken. mehr