Betrieb und Wirtschaft

Ein eigenwilliges betriebliches Konzept haben Gabi und Friedbert Fichter aus St. Georgen-Oberkirnach realisiert: Betreutes Wohnen, Hofladen und Bauernhofcafé sind die Hauptstandbeine des künftigen Haupterwerbsbetriebes. mehr

Statt Blumen gab es am Valentinstag Radieschen in Aach im Hegau: Dort wurde das größte Bio-Gewächshaus in Süddeutschland eingeweiht. Auf einer Fläche von drei Hektar werden künftig neben Radieschen vor allem Schlangengurken und Tomaten im Boden angebaut. mehr

Bereits seit 1979 gibt es in Baden-Württemberg Agrarwissenschaftliche Gymnasien. Allerdings nur an sechs Standorten: Ettlingen, Nürtingen, Öhringen, Radolfzell, Ravensburg und – seit dem Schuljahr 2012/13 – Freiburg. Innerhalb von drei Jahren kann man an diesen Schulen das Abitur machen. mehr

Mit Kunden über Preise sprechen, das kann nicht jeder gleich gut. Wie man richtig argumentiert, unaufdringlich erklärt und gelassen auf Einwände der Kunden reagiert, erklärt Kommunikationstrainer Rolf Leicher. mehr

Man kommt nicht um ihn herum: den Gemeinsamen Antrag. Über Neuerungen in diesem Jahr informiert nachfolgend das Stuttgarter Ministerium für Ländlichen Raum. mehr

Dem Thema Weltagrarhandel war die Wintertagung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in München gewidmet. Es ging dabei auch um die Auswirkungen des geplanten Freihandelsabkommens zwischen EU und USA. mehr

Die nachgebenden Getreidepreise haben den Welthandel mit Getreide beflügelt. Der harte Wettbewerb unter den Exporteuren lässt aber keine Preissteigerungen erwarten. mehr

Die Bedeutung der Initiative Tierwohl für Schweine und die Rindfleischvermarktung über McDonald’s waren die beiden Schwerpunktthemen bei der diesjährigen Winterveranstaltung der Viehzentrale Südwest (VZ) in Ulm-Seligweiler. mehr