Betrieb und Wirtschaft

Die Erdbeersaison ist im badischen Rheintal inzwischen in vollem Gange. Die Preise waren bis Christi Himmelfahrt zufriedenstellend, seither ist aber der Wurm drin im Markt. mehr

Mehr Umsatz, aber kein einfaches Vermarktungsjahr, dazu schlechte Stimmung bei den Erzeugern: Bei der Vertreterversammlung des Obstgroßmarktes Mittelbaden in Oberkirch-Ödsbach herrschten letzte Woche ernste Mienen vor. mehr

Vermarktungswege für Bio-Rindfleisch in der Region wurden bei einer Veranstaltung des Landwirtschaftsamtes in Donaueschingen vorgestellt. Drei Vermarkter und eine Betriebsleiterin berichteten von ihren Erfahrungen. mehr

Freundlich zu sein, hilft in Gesprächen und Kontakten weiter. Wenn Stress und Hektik uns im Griff haben, fällt Freundlichkeit aber manchmal schwer. Der Heidelberger Kommunikationstrainer Rolf Leicher gibt Tipps für mehr Freundlichkeit. mehr

Während der Kieler Wert zum dritten Mal hintereinander zulegte und wieder über die Schwelle von 30 Cent geklettert ist, kommen vom Weltmilchmarkt schwächere Signale. mehr

Es sind derzeit in Deutschland keine gentechnisch veränderten Pflanzen im Anbau. Dennoch wird es immer aufwendiger, Lebensmittel frei von solchen Verunreinigungen zu halten. Hauptgrund ist der umfangreiche Import von Futtermitteln, vor allem Soja, die meist mit GVO-Sorten produziert werden. mehr