Ohne Sponsoren keine Schulfrüchte

Ein großer Verteiler im Land ist das KOB. Das KOB ist eine Stiftung, an der das Land, Landkreise, die Universität Hohenheim und die Obstwirtschaft beteiligt sind. Aufgabe des KOB ist die praxisbegleitende Agrarforschung mit Versuchsanbau und Beratung für die Obstbauern. „Das Schulfruchtprojekt lässt sich hervorragend in unseren Stationsbetrieb integrieren”, erläutert KOB-Chef Manfred Büchele. 80 Prozent der beim KOB angebauten Äpfel werden  über das Schulfruchtprogramm vermarktet, jährlich sind das etwa 800 Tonnen Äpfel.  Büchele sieht in der Planung und Organisation  die große Herausforderung: „Diese Verwaltungsarbeit darf man nicht unterschätzen”, erlebt Büchele. Eine große Stärke des KOB ist die Lagerung der Äpfel in CA-Lagern. So bleiben die Äpfel das ganze Jahr über frisch und knackig. Das ist Voraussetzung, dass sie von den Kindern angenommen werden. „Einmal mehlige Äpfel und der Ruf ist ruiniert”, erzählt eine Grundschullehrerin vom Essverhalten der Kinder. „Angefangen haben wir im Kreis Ravensburg und Bodenseekreis. Inzwischen fahren wir das Obst bis Balingen, Tübingen, Ulm, Isny und Stockach”, berichtet Fahrer Schulte-Vels. Über 700 Einrichtungen werden vom KOB angefahren, ein Großteil sind Kindergärten und Grundschulen mit insgesamt fast 100 000 Kindern. „Wir machen das alles mit vier eigenen Fahrern”, berichtet Andrea Hartmann. Sie ist beim KOB  als Koordinatorin für das Programm zuständig. Sie nimmt Bestellungen entgegen, reicht Anträge ein, stellt Lieferscheine aus und stellt die Touren zusammen. „Unser Motto ist regional und saisonal”, sagt sie. Im August zum Beispiel gibt es die ersten Birnen und Zwetschgen. „Die Kinder müssen lernen, was wann bei uns wächst”, findet Hartmann. „Gala ist schön rot und süß, das ist der Lieblingsapfel der Kinder”, erzählt Hartmann. Zu große Äpfel seien nicht so beliebt. Für viele Kinder, so Hartmann, sind Apfelschnitze morgens in der Schule die erste Mahlzeit am Tag. In vielen Familien werde kein Vesper vorbereitet oder gemeinsam gefrühstückt.

Einen persönlichen Kontakt zu den einzelnen Kindergärten und Grundschulen kann Andrea Hartmann leider nur wenig pflegen. Dazu fehlt ihr schlichtweg die Zeit. Eine Ausnahme sind gemeinsame Begegnungen auf speziellen vom Land geförderten Veranstaltungen wie die sogenannten BEKI-Zertifizierungen (Bewusste Kinderernährung). Hier wird den Fachkräften in Schulen und Kindergärten vermittelt, worauf es bei einem guten Essen ankommt. Die BEKI-Fachfrauen ihrerseits führen praxisorientierte Einsätze mit den Kindern zum Thema Obst und Gemüse durch.

Vom Schulfruchtprogramm übernimmt die EU 50 % der Kosten. Die anderen 50 % setzen sich aus Sponsorengeldern zusammen. Kalkuliert wird beim KOB im Schnitt mit 8 Euro pro Kind und Jahr, mal 100 000 Kinder macht jährlich rund 800 000 Euro. Nachdem die EnBW als Hauptsponsor mit 200 000 Euro plus 60 000 Euro für Fahrzeuge und Marketing zum 1. Juli dieses Jahres wegen eigener wirtschaftlicher Schwierigkeiten ausgeschieden ist, sucht man jetzt händeringend neue Förderer. „Wir arbeiten heute in Sachen Schulfrucht auf einem sehr professionellen Niveau. Ohne die EnBW-Unterstützung wäre das so nicht möglich gewesen”, meint Büchele. Die EnBW hatte die erste Portion gesponsert, also den ersten Tag in der Woche, den Montag. Für viele Einrichtungen war das schon ausreichend. Wer zwei- oder dreimal die Woche bestellt, bekommt diese zusätzlichen Portionen durch weitere Sponsoren bezahlt. Dazu gehören die Marktorganisation Obst vom Bodensee, Firmen aus der Region sowie das KOB selbst. „Als bekannt wurde, dass die EnBW als Sponsor aussteigt, haben wir sämtliche Bürgermeister in der Region angeschrieben und darum gebeten, nach Sponsoren Ausschau zu halten oder aus dem Gemeindehaushalt Gelder bereitzustellen”, erzählt Büchele. Viele Landwirte sitzen im Gemeinderat. Sie seien aufgefordert, bei den Gemeinden nachzuhaken, findet Büchele. Gerade aus dem Biberacher und Ulmer Raum sucht das KOB weitere Einrichtungen und Sponsoren. Klasse wäre es, wenn jede Gemeinde ihren Beitrag leisten würde. Ein Kindergarten mit 100 Kindern koste im Jahr rund 600 Euro. „Wir haben ein so ausgeklügeltes und effizientes System aufgebaut, dass wir es mit EU-Geld plus Sponsoring schaffen können.”  Er kennt jede Menge Vorschläge, wer als Unterstützer in Frage kommen könnte – zum Beispiel Krankenkassen, Eltern, Gemeinden, Obstwirtschaft, Lebensmittelhandel.

Büchele kann sich gut vorstellen, dass ein Landmaschinenhändler, dessen Tochter oder Sohn in den örtlichen Kindergarten geht, das Sponsoring für ein oder zwei Jahre übernimmt. „Um ein Kind zu erziehen, braucht es ein ganzes Dorf”, greift Büchele ein afrikanisches Sprichwort auf und fügt hinzu: „Ich denke, da ist unsere Gesellschaft gefordert.”

Seit Februar 2010 läuft das EU-Schulobst- und -gemüseprogramm in Baden-Württemberg mittlerweile. Da sich das Programm sehr gut entwickelt hat, müssen Einrichtungen, die neu in das Programm einsteigen möchten, seit dem laufenden  Schuljahr 2014/15 die Teilnahme beim Regierungspräsidium Tübingen beantragen. Teilnahmeberechtigt sind Schulen im Primarbereich, Kindertagesstätten, Kindergärten und Ganztagsschulen mit besonderer pädagogischer und sozialer Aufgabenstellung. Die EU stellt Baden-Württemberg im Schuljahr 2014/15 etwa 3,6 Millionen Euro für das Programm zur Verfügung, bisher waren es 2,6 Millionen. Maximal die Hälfte der Kosten für die Obst- und Gemüselieferungen werden durch die EU-Gelder finanziert. Für die andere Hälfte suchen sich die Einrichtungen Sponsoren. Dies können  Gemeinden, Fördervereine oder Firmen vor Ort sein. Das Land trägt die Kosten für die Verwaltung und für flankierende Maßnahmen wie die Einsätze von Fachfrauen der Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung. Landesweit gibt es etwa 130 aktive Lieferanten, davon sind ungefähr die Hälfte Obst- und Gemüseerzeuger. Die andere Hälfte sind Lebensmitteleinzelhändler und Großhändler. Im Schuljahr 2013/14 kamen durch das EU-Schulobst- und -gemüseprogramm etwa 290 000 Kinder an rund 2300 Schulen und vorschulischen Einrichtungen regelmäßig in den Genuss von frischen Früchten. Die Beteiligung innerhalb Baden-Württembergs war bisher sehr unterschiedlich. Die höchste Teilnahmedichte gab es im letzten Schuljahr rund um den Bodensee, im Rhein-Neckar-Kreis, in Böblingen und im Ostalbkreis. Dort haben sich gute Netzwerke zwischen  Einrichtungen, Lieferanten und Sponsoren gebildet.
Wie sich die räumliche Beteiligung am Programm entwickelt, bleibt abzuwarten. Die erste Zulassungsphase für neue Einrichtungen ist abgeschlossen, am 15. Oktober 2014 endet die zweite Antragsphase. Sofern die von der EU zur Verfügung gestellten Finanzmittel es zulassen, wird es eine dritte Anmeldefrist geben, die am 15. Februar 2015 endet. Alle Informationen zum Programm sind auf der Homepage www.schulfrucht-bw.de aufgeführt. Laura Stricker, LEL Schwäbisch Gmünd