Grüne Karriere
| 08. Juli 2020
Fit, den Haushalt professionell zu managen
Von Elisabeth Winkelmann-Klingsporn
Neun Hauswirtschafterinnen haben an der Fachschule für Landwirtschaft in Donaueschingen die Qualifikation für Haushaltsmanagement erlangt. Nächste Kurse starten im Oktober 2020.
Gertraud Lohrmann, Leiterin der Fachschule für Landwirtschaft in Donaueschingen, überreichte jüngst neun Kursteilnehmerinnen das Zertifikat „Fachkraft für Hauswirtschaft”. „Ein Abschluss, auf den Sie stolz sein können”, betonte Lohrmann. Die Weiterbildung sei nicht nur für den privaten Bereich wichtig, sondern auch für den beruflichen Erfolg.
Die eineinhalbjährige Ausbildung in Teilzeit sei ideal für Frauen mit Familie, so Lohrmann weiter. Die mit einer kleinen Feier verabschiedeten Kursteilnehmerinnen aus dem Schwarzwald-Baar-Kreis und dem Kreis Rottweil sind zwischen 24 und knapp 60 Jahre alt. Neben Beruf, Bauernhof und Familie haben sie „mit ihrer Durchhaltekraft bewiesen, dass Weiterlernen in jedem Alter möglich ist”, so Lohrmann.
Die eineinhalbjährige Ausbildung in Teilzeit sei ideal für Frauen mit Familie, so Lohrmann weiter. Die mit einer kleinen Feier verabschiedeten Kursteilnehmerinnen aus dem Schwarzwald-Baar-Kreis und dem Kreis Rottweil sind zwischen 24 und knapp 60 Jahre alt. Neben Beruf, Bauernhof und Familie haben sie „mit ihrer Durchhaltekraft bewiesen, dass Weiterlernen in jedem Alter möglich ist”, so Lohrmann.
Fachwissen und Praxis
In 600 Unterrichtsstunden über 18 Monate ging es
immer dienstags um Fachwissen in Ernährungslehre, Hygiene und
Hauswirtschaft. Die Praxis vermittelte Kenntnisse in
Nahrungszubereitung, Textilverarbeitung und Reinigung, Büroorganisation,
Buchführung, Steuern und Versicherungen. Gertrud Mellert gratulierte im
Namen der Lehrkräfte zum „Etappensieg” und insbesondere Monika
Gottschalk, Martina Nock und Marion Pfau, die für die Bestnote 1,7
jeweils ein Buchgeschenk erhielten. „Jede von uns ist unheimlich reicher
an Erfahrungen”, fasste Marion Pfau aus Sulz den Dank der
Kursteilnehmerinnen zusammen. Die Prüfung erfolgreich abgelegt haben
Jacqueline Dieterle, Monika Gottschalk, Isabelle Kurtz, Tanja Möller,
Martina Nock, Adelheid Paeschke, Marion Pfau, Michaele Scherzinger und
Susana Timar. Sieben Kursteilnehmerinnen haben sich bereits für die Abschlussprüfung zur „Staatlich geprüften Hauswirtschafterin”
angemeldet, zwei für den Meisterkurs.
Schulleiterin Lohrmann ermutigte die Frauen zu lebenslangem Lernen: „Ihre Leistungen bestimmen Qualität und Quantität in Versorgung, Pflege, Erziehung und Bildung sowie die Lebensqualität jedes Einzelnen.
Schulleiterin Lohrmann ermutigte die Frauen zu lebenslangem Lernen: „Ihre Leistungen bestimmen Qualität und Quantität in Versorgung, Pflege, Erziehung und Bildung sowie die Lebensqualität jedes Einzelnen.
