Politik | 04. August 2022

Einsparpotenziale bei Obst und Gemüse ausgereizt

Von AgE
Während Obst und Gemüse im Unterschied zu anderen Lebensmitteln kaum mehr kosten als im Vorjahr, berichten die Erzeugerbetriebe von rund 20 Prozent höheren Aufwendungen.
Die Kunden profitieren vom hohen Wettbewerbsdruck im Obst- und Gemüsesektor. Im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln gingen die Preise zuletzt nicht nach oben.
Bild: agrar-press
Die Kunden profitieren vom hohen Wettbewerbsdruck im Obst- und Gemüsesektor. Im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln gingen die Preise zuletzt nicht nach oben.
Höhere Energie- und Betriebsmittelpreise, gestiegene Transport- und Verpackungskosten sowie eine eingeschränkte Verfügbarkeit an Produktionsmitteln allgemein hätten die Kosten steigen lassen, erklärte die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO). Die Betriebe hätten in den vergangenen Jahren aufgrund des hohen Wettbewerbsdrucks alle vorhandenen Einsparpotenziale bereits ausgereizt, so dass jetzt keine Spielräume mehr vorhanden seien, stellte BVEO-Geschäftsführer Dr. Christian Weseloh am Montag in Berlin fest.
Problem Billigimporte
Mit Sorge beobachte er, dass immer mehr Billigimporte aus dem Ausland in den Verkaufsregalen landeten. „Es besteht die Gefahr, dass regionale Betriebe in der Folge aus dem Markt gedrängt werden. Dazu darf es nicht kommen”, warnte Weseloh. Der BVEO-Geschäftsführer wies darauf hin, dass über alle Warengruppen hinweg Obst als einzige Kategorie im Juni sogar eine negative Teuerungsrate aufgewiesen habe. Im Vergleich zum Vorjahr hätten die Verbraucher im Mittel fast zwei Prozent beim Obsteinkauf eingespart. Auch Gemüse sei aktuell losgelöst von der rasanten Preisentwicklung. Salate, Kohlgemüse sowie Möhren und anderes Wurzel- und Zwiebelgemüse seien günstiger als im Vorjahr. „Dies wird von den Verbraucherinnen und Verbrauchern aber oftmals nicht wahrgenommen”, beklagte Weseloh.
Er betonte, Obst und Gemüse seien für eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig. „Die Menschen müssen wissen: Wer heute Obst und Gemüse kauft, bekommt für sein Geld die gleiche Menge und Qualität wie vergangenes Jahr”, stellte der BVEO-Geschäftsführer klar.