Der zweitägige Lehrgang „Aufbereitung von Schweinehälften für Verkauf und Wurstherstellung” findet von Mi bis Do, 16./17.1., am Fachzentrum Schwarzenau und vermittelt das Zerlegen und küchenfertige Aufbereiten sowie die Herstellung von Hausmacher Wurstsorten aus ganzen Schweinehälften. Der Kurs richtet sich an Hauswirtschafts- sowie Direktvermarktungsbetriebe im Bereich der Schweinefleischvermarktung und Interessierte. Kosten 80 Euro, zzgl. Übernachtung und Verpflegung. Anmeldung: Tel. 09324/ 9728-0, Fax -20, LVFZ-Schwarzenau@lfl.bayern.de.

LVFZ-Schwarzenau@lfl.bayern.de

Das Seminar „Der Wolf ist zurück − wie schützen wir unsere Weidetiere?” informiert über das Wesen des Wolfs und hilft, die Gefahren für Mensch und Tier richtig einzuschätzen. Es werden Strategien zum Schutz der Bioland-Herden erarbeitet. Das Semianr findet am Mi, 16.1., von 10 bis 15.30 Uhr im Café zur Bienenkönigin (Alte Schulstr. 15) in Zimmern statt. Anmeldung bis 14.1.: info-bw@bioland.de.

10:00 Uhr bis 15:30 Uhr

Zimmern

Bioland

info-bw@bioland.de

Bei der Mitgliederversammlung des BLHV-Stadtverbands Kehl im Gasthaus Löwen in Leutesheim hält Claudius Wurth (LUB)den Vortrag „Ökopunkte sind die Währung, mit der sich Umweltsünden begleichen lassen − Wie können Landwirte davon profitieren?”

Veranstaltung

19:30 Uhr

Das LWA Waldshut informiertüber „Aktuelles aus dem Pflanzenbau” im Gasthaus Zur Post. Themen: Pflanzenschutz, standortgerechte Sortenwahl und Düngung. Zwei Stunden werden als Fortbildung zur Pflanzenschutz-Sachkunde anerkannt. Für die Ausstellung einer Teilnahmebescheinigung muss man sich anmelden.

Veranstaltung

20:00 Uhr

Ühlingen-Birkendorf

Telefon: 07751/86-5301
waldshut.landwirtschaftsverwaltung-bw.de

Der Fleckviehzuchtverein Hegau-Bodensee lädt zur Mitgliederversammlung im Gasthaus Hecht ein.

Veranstaltung

20:00 Uhr

Orsingen

Fleckviehzuchtverein Hegau-Bodensee

Die Landesarbeitsgemeinschaft (LAG) Urlaub auf dem Bauernhof in Baden-Württemberg bietet das Seminar „FiT – Frauen im Tourismus. Wohlfühlen bei uns” an. Die 8-tägige Schulung liefert konkretes Wissen für die wichtigsten Bereiche der Vermietung und Gästebetreuung. Praktische Hilfen werden u. a. zu den Themen Destinationsmanagement, Rhetorik, Erlebnispädagogik, Körperspache und Gästepsychologie vermittelt. Aber auch Themen wie Reiserecht, Marketing, Internet und der richtige Umgang mit den eigenen Zahlen, Daten und Fakten werden aufgegriffen. Schulungsbeginn ist am Do, 17.1., in Friedrichshafen (Bodensee), am Di, 5.2., in Berghaupten (Ortenau) und am Mi, 6.2., in Buchenbach (Breisgau-Hochschwarzwald). Kosten 265 Euro für LAG-Mitglieder, sonst 280 Euro (jeweils zzgl. MwSt.). Info und Anmeldung bis 30.12. (Friedrichshafen) beziehungsweise bis 21.1. (Berghaupten und Buchenbach): Tel. 0761/27133600, info@urlaub-bauernhof.de, www.urlaub-bauernhof.de

Friedrichshafen

info@urlaub-bauernhof.de
www.urlaub-bauernhof.de

Der Arbeitskreis Konservierende Bodenbearbeitung und Direktsaat Baden-Württemberg lädt am Do, 17.1., von 10.30 bis 16.30 Uhr zu einer Tagung „Pflanzenschutzmittel-Reduktionsstrategien bei konservierender Bodenbearbeitung und Direktsaat” am Euroforum der Uni Hohenheim in Stuttgart ein. Vorträge: „Ökonomische Konsequenzen veränderter Pflanzenschutzstrategien in der Landwirtschaft” von Enno Bahrs (Uni Hohenheim); „Precision Farming und mechanische Unkrautbekämpfung” von Roland Gerhards (Uni Hohenheim); „Mehr Pflanzenbau – weniger Pflanzenschutz – auch bei Pflugverzicht?” von Bernhard Schäfer (Fachhochschule Südwestfalen Soest); „Technologische Entwicklungen zur Optimierung des Pflanzenschutzmitteleinsatzes” von Heinz-Gerd Wegkamp (BASF); „Betriebskonzept zur Reduzierung und Optimierung des Pflanzenschutzmitteleinsatzes” von Landwirt Burkhard Fromme; „Reduktion des Herbizideinsatzes – Konsequenzen für die Resistenzentwicklung” von Jan Petersen (Fachhochschule Bingen). Info: www.ltz-augustenberg.de

10:30 Uhr bis 16:30 Uhr

Stuttgart-Hohenheim

www.ltz-augustenberg.de

Über „Wege aus der Anbindehaltung beim Milchvieh” informieren Uwe Eilers (LAZBW Aulendorf) und Mitarbeiter des Veterinäramts Enzkreis am Do, 17.1., um 19.30 Uhr in Pforzheim. Anmeldung bis 8.1.: Tel. 07231/308-1800.

19:30 Uhr

Pforzheim

LWA und Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung Rastatt bieten am Do, 17.1., um 18 Uhr eine Hygieneschulung für Direktvermarkter im LRA Rastatt an. Teilnehmen können sowohl Betriebsinhaber als auch Mitarbeiter von direktvermarktenden Betrieben. In der Schulung werden Hygienestandards und Kennzeichnungsvorschriften erläutert und die Umsetzung gesetzlicher Vorgaben in der Praxis demonstriert. Teilnehmer erhalten eine Teilnahmebescheinigung über die Teilnahme an der Hygieneschulung nach der Lebensmittelhygieneverordnung und der Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz. Anmeldung bis 15.1.: amt35@landkreis-rastatt.de, Tel. 07222/381-4500.

18:00 Uhr

Rastatt

amt35@landkreis-rastatt.de

Für Landwirte und Landfrauen veranstaltet das LWA Rastatt am Fr, 25.1., von 14 bis 20 Uhr das Seminar „Landwirte und Verbraucher – Wie bleiben wir im Gespräch?” mit dem Kommunikationstrainer und Agraringenieur Jochen Currle im LRA Rastatt. Anmeldung bis 17.1.: amt35@landkreis-rastatt.de, Tel. 07222/381-4500.

Rastatt

amt35@landkreis-rastatt.de

Die Obstregion Süd veranstaltet einen Beerenvormittag in der Schönberghalle. Vorträge „Unkrautregulierung im Beerenanbau”; „Blütenbildung und Dormanz bei Erdbeeren” und „Blütenbildung und Dormanz bei Himbeeren”. Kosten 20 Euro. Im Anschluss besteht die Möglichkeit, das Sonderkulturforum der ZG Raiffeisen zu besuchen.

Veranstaltung

08:30 Uhr bis 12:30 Uhr

Ebringen

Veranstaltung der ZG Raiffeisen Endingen-Heitersheim mit Fachvorträgen zu Obst- und Weinbau sowie Messeständen in der Schönberghalle in Ebringen.

Veranstaltung

13:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Ebringen

Informationsveranstaltungen „Aktuelles im Ackerbau” zu den Themen Düngeverordnung, Pflanzenschutz am Di, 15.1., um 15 Uhr im Gasthaus Adler in Breisach- Hochstetten und am Do, 17.1., um 19.30 Uhr in Toni’s Tenne in Eschbach. PflanzenschutzSachkundeausweis mitbringen.

Veranstaltung

19:30 Uhr

LWA Breisach

Zum Pflanzenschutz und zur Wahl der optimalen Düsentechnik informieren Bayer und Lechler am im Landgasthof Kranz, Römerstr. 18.

Veranstaltung

Hüfingen-Behla

Bayer und Lechler

Die Landfrauen Köndringen-Teningen laden ein zu „Kaiserstühler Wurzeln in Venezuela” im Evangelischen Gemeindehaus Köndringen. In einem Vortrag wird über die Auswanderung von 392 Kaiserstühlern nach Venezuela anno 1843 berichtet. Gerhard Schüle und seine venezolanische Ehefrau Marisol sorgen für die musikalische Darbietung.

Veranstaltung

18:00 Uhr

Landfrauen Köndringen-Teningen

Der Workshop „Eiweißfütterung im Blickpunkt” findet am Fr, 25.1., von 9.30 bis 16 Uhr in Aulendorf statt. Informiert wird über Auswirkungen und erforderliche Anpassungen im Management von Milchviehbetrieben aufgrund der Düngeverordnung und der Stoffstromverordnung. Eiweiß sparen mit Aminosäuren ist auch Thema. Kosten 40 Euro. Info und Anmeldung bis 18.1.: Tel. 07525/942-300, Fax -333, poststelle@lazbw.bwl.de, www.lazbw.de

Aulendorf

poststelle@lazbw.bwl.de
www.lazbw.de

Mitgliederversammlung des Vorderwälderzuchtvereins Brigach-Bregtal im Gasthaus Waldeck.

Veranstaltung

10:00 Uhr

St. Georgen-Oberkirnach

Vorderwälderzuchtverein Brigach-Bregtal

Mit dem Titel „Hilfe, ich heirate einen Hof!” gibt es am Sa, 19.1., von 9.30 bis 13 Uhr Tipps und ein Frühstück im Bildungshaus Kloster St. Ulrich. Kosten 15 Euro. Anmeldung: Tel. 07602/9101-0.

09:30 Uhr bis 13:00 Uhr

St. Ulrich/Bollschweil

Ende März beziehungsweise Anfang Mai erwartet der Verein AgrarKontakte International (AKI) wieder landwirtschaftliche Fachschüler und Agrarstudenten aus Russland, der Ukraine und Kirgistan zu einem acht- beziehungsweise sechsmonatigen Praktikum auf landwirtschaftlichen Betrieben in Süddeutschland. Familien, die sich an dem Programm beteiligen und einen Praktikanten auf ihrem Betrieb aufnehmen möchten, können Informationen und Bewerbungsunterlagen bis 20. Januar anfordern.

Fristen

Telefon: 0711/2140-300
Fax: 0711/2140-303
aki@agrarkontakte.de
www.agrarkontakte.de

Die Landfrauen feiern am So, 20.1., ab 11 Uhr das 25-jährige Bestehen des Landfrauenvereins Prinzbach-Schönberg im Gasthaus zum Kreuz im „Kuhstall” in Prinzbach.

11:00 Uhr

Prinzbach