Plastikfasten schmackhaft machen
Die Denzers haben seit zwei Wochen nicht nur ihre Spargelschälmaschine mit auf dem Markt dabei, sondern bietet neu auch den Verleih von Plastikbehältnissen für den Spargel an. „Mit diesen Boxen können unsere Kunden ihren Spargel oder natürlich auch andere Frischeprodukte optimal frisch halten und nach Hause transportieren”, erklärt Susanne Denzer. Nach Saisonende nimmt der Weingartenhof die Boxen zurück und erstattet die Leihgebühr zurück. Natürlich kann die Box auch für andere Produkte und auch beim Einkauf im Lebensmittelmarkt verwendet werden über die Spargelzeit hinaus. Denzer und ihr Team hatten vor diesem Nachhaltigkeitsprojekt die Kunden zum sogenannten „Plastikfasten” animiert. Dabei erhält der Kunde, der zum Einkauf bei Denzers ein Mehrweggeschirr mitbringt, einen Apfel oder eine Birne. Beide Aktionen sind Denzer zufolge sehr gut angenommen worden.