Land und Leute
| 25. Oktober 2017
Fundierte Ausbildung abgeschlossen
Von der Redaktion
Am 13. Oktober wurden im Rahmen der Eröffnungsfeier der Freien Landbauschule auf dem Lehenhof im Deggenhausertal die Urkunden an die Absolventinnen und Absolventen des Berufs Landwirt aus dem Bodenseekreis übergeben.
Neun der elf frischgebackenen Landwirte besuchten die Freie Landbauschule Bodensee, zwei die reguläre Berufsschule in Radolfzell. Die Abschlussurkunden erhielten:
Christine Böhme (Hottenlocherhof, Mühlingen), Manuel Forte (Hofgemeinschaft Heggelbach GbR), Theresa Schwenk (Betriebsgemeinschaft Völkleswaldhof Oberrot), Simeon Guttenhöfer (Gemeinschaft für Therapie und Landbau, Salem), Valentin Dorn (Helchenhof, Überlingen), Mathild Jahn (Hofgut Rengoldshausen, Überlingen), Marie-Christine Schwalb (Hof Höllwangen, Überlingen), Eva-Larissa Weber (Gemeinschaft für Therapie und Landbau, Salem), Manuel Morgen (Lorenzhof, Illmensee), Emil Hasselgren (ProArte gGmbH, Heiligenberg) und Alexander Fahr (Fritz & Alexander Straub GbR, Überlingen).
Der Unterricht fand im Wesentlichen im Winterhalbjahr statt, ergänzt durch Kurzseminare, Exkursionen und Felderbegehungen im Sommer. So wurden insgesamt sechs Kurswochen auf den regionalen Höfen absolviert, wo den Auszubildenden zur Praxis auch theoretisches Wissen vermittelt wurde. Diese Höfe – die meisten im Bodenseekreis sowie in den Kreisen Sigmaringen und Konstanz – sind Mitglieder des Vereins „Freie Landbauschule Bodensee”, der sich die fundierte Ausbildung in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft (Landwirt und Gärtner) zum Ziel gesetzt hat.
Die Freie Landbauschule Bodensee
Seit 1978 bietet die Freie Landbauschule Bodensee in Zusammenarbeit mit
den Demeter-Höfen und -Gärtnereien, deren Betriebsleitern und
nahestehenden Fachleuten den theoretischen Unterricht für die
biologisch-dynamische Ausbildung an. Die Auszubildenden sind in der
Regel mindestens 18 Jahre alt und haben einen Ausbildungsplatz auf einem
der kooperierenden Betriebe. Da nicht alle Themen der klassischen
Berufsschule durch die Freie Landbauschule abgedeckt werden, erfordert
die Ausbildung mit anschließender Gesellenprüfung ein hohes Maß an
eigenverantwortlichem Lernen.
Die Freie Landbauschule wiederum sieht
ihre Aufgabe nicht primär in der Vorbereitung auf die staatliche
Prüfung, sondern in einer ganzheitlichen Ausbildung. Viele Azubis legen
dabei schon nach zwei Jahren die staatliche Berufsabschlussprüfung ab.
Die Freie Landbauschule Bodensee ist in dieser Form in Deutschland
einmalig.
Dies hängt großteils damit zusammen, dass in Baden-Württemberg
als einzigem Bundesland ab einem Alter von 18 Jahren keine
Berufsschulpflicht mehr besteht. Die bundesweiten Bewerber übersteigen
deshalb jedes Jahr bei weitem die Kapazitäten der Schule. 2015 kamen 80
Bewerber auf 20 freie Plätze.
Die Auszubildenden werden ebenso wie die
einer staatlichen Berufsschule durch die Ausbildungsberatung des
Landratsamtes Bodenseekreis (Landwirtschaftsamt) betreut. Verantwortlich
zeichnen dafür Ausbildungsberaterin Sara Klein (LRA) und Schulleiter
Markus Knösel vom Hofgut Rengoldshausen in Überlingen. Die gute
Zusammenarbeit zeigt sich unter anderem in der gemeinsamen
Lossprechungsfeier der Auszubildenden auf einem der Mitgliedsbetriebe.
