Land und Leute
| 16. August 2018
Melonen ergänzen heimische Produktpalette
Von René Bossert
Die Kultur von Melonen im Rheintal funktioniert, ist aber im Anbau und in der Vermarktung sehr wetterabhängig, so die Erfahrungen der hiesigen Anbauer.
Thomas Köninger aus Achern-Önsbach ist mit der Melonen-Saison in diesem Jahr bisher ganz zufrieden.
Den Löwenanteil nehmen mit etwa 1,3 Hektar kernarme, rotfleischige Wassermelonen ein. Sie haben bei der im Moment auf Hochtouren laufenden Ernte ein Gewicht von zwei bis drei Kilogramm. Daneben kultiviert Köninger noch eine Sorte mit rosafarbenem Fruchtfleisch, die mit einem Gewicht von acht bis zwölf Kilogramm geerntet werden.
Köningers Melonen gedeihen ausschließlich im Freiland. Er kennt auch Anbauer, die Melonen im Folientunnel kultivieren. Ihm wären dafür die Investitionskosten zu hoch, weil er die Tunnel nicht noch für eine andere Kultur nutzen könnte.
Wenig zugelassene Pflanzenschutzmittel
"Die Kultur funktioniert”, stellt der Melonen-Spezialist nach dem
siebten Anbaujahr fest. Allerdings sei die Melone eine sehr
wetterabhängige Kultur, sowohl im Anbau als auch in der Vermarktung.
Die Erträge schwanken stark.
„2016 war eine Katastrophe. Durch die
vielen Niederschläge gab es viele Pilzkrankheiten”, erinnert er sich. Es
gebe fast keine zugelassenen Mittel – und die zugelassenen wirkten
schlecht.
Didymella, Mehltau und Fusarium können auftreten. Die
Melonen gedeihen dann trotzdem, aber sind nicht lagerfähig. Nach einigen
Tagen bekommen sie schwarze Flecken und fallen buchstäblich zusammen.
Er arbeitet auf der kompletten Fläche mit Tropfbewässerung. „Die Melone
mag Wasser, aber wegen des Pilzdrucks nicht über das Blatt”, sagt
Köninger. Auch tierische Schädlinge plagen den Anbauer bisweilen:
Wühlmäuse, Krähen und Hasen nennt Köninger. Letztere fressen nur die
Schalen herunter. Auch Läuse könne es geben.
Vermarktung
Die Vermarktung läuft größtenteils über den Obstgroßmarkt Mittelbaden
(OGM). Neben Köninger gibt es noch zwei andere Produzenten, die seit
einigen Jahren über den OGM vermarkten. „Wenn der August kühl ist, dann
gehen Melonen nicht gut”, so Köningers Erfahrung. Man konkurriert mit
den Billig-Importen aus Italien und Spanien.
Sehr lange lagerfähig sind
Melonen nicht. Anfang August wird es bei ihm normalerweise mit der Haupternte. Rund
vier Wochen läuft die Kampagne.
Vor dem 15. Mai kann er nicht
pflanzen.
„In diesem Jahr konnten wir eine Woche früher mit der Ernte starten, die
Vermarktung läuft in diesem heißen Sommer bisher gut”, berichtet er.
Für den Ortenaukreis schätzt Köninger die Zahl der Melonen-Anbauer auf
etwa 15. Die meisten davon setzen ihre Melonen über die
Direktvermarktung ab.
Weitere Melonen-Pioniere
Der Anbauschwerpunkt liege bei Wassermelonen, aber
auch Zuckermelonen werden kultiviert.
Weiter südlich im Rheintal ist in diesem Jahr Wolfram Cammerer aus Bad
Krozingen-Tunsel in den Anbau eingestiegen. Er hat insgesamt 32 Ar mit
zwei Sorten Wassermelonen und sechs Sorten Zuckermelonen der Sorte
Charentai mit orangefarbenem Fruchtfleisch angepflanzt.
In seiner dritten Melonen-Saison ist Kevin Brändlin aus
Efringen-Kirchen-Huttingen, der ebenfalls Wasser- und Zuckermelonen auf
rund 50 Ar anbaut. Für ihn sind die Melonen eine Kultur, die in
einigermaßen trockenen Frühjahren einwandfrei funktioniert. Der
Wermutstropfen ist für ihn die späte Ernte in Baden, deshalb sieht er
das Potenzial der Kultur als begrenzt an, obwohl die Supermärkte, mit
denen er zusammenarbeitet, mit den regionalen Melonen sehr zufrieden
seien.
Max Hagin aus Weil am Rhein-Haltingen hat 10 Ar Wassermelonen und
Zuckermelonen in Kultur. Auch er hält den Erntetermin im August für
einen Tick zu spät. Ein anderes Problem bei Wassermelonen sei die
präzise Bestimmung des Reifezeitpunktes. Die reifen Zuckermelonen seien
dagegen gut am Geruch zu erkennen. In diesem Jahr machten die Wühlmäuse seinen Melonen ziemlich zu
schaffen.
Trotz der Schwierigkeiten ist die Melone für ihn eine schöne
Ergänzungskultur in der Direkvermarktung. Eine frisch geerntete Melone
schmecke „schon anders” als Supermarkt-Ware aus Italien und Spanien. 
