Gesehen werden – online und in natura
Auch riet sie dazu, die SocialMedia-Kanäle, zu denen beispielsweise Facebook, Instagram und WhatsApp gehören, zu nutzen, um die Kundschaft zu fragen, was sie möchte. Auf diese Weise habe sie beispielsweise ihr bis dato angebotenes Eis gegen eine regionale Sorte ausgetauscht. Die Gäste im Hofcafé dankten es, auch online. Und nichts sei als Auszeichnung höher zu bewerten, als wenn dann die Kundschaft auf Facebook positiv über den Betrieb spricht, betont Zeisset.
Auch stellte sie das mit der Sprachsteuerung Alexa gekoppelte Angebot „Frag den Landwirt” vor: Ziel dabei ist, Fragen der Landwirtschaft und Ernährung auch Fachfremden leicht verständlich und ohne Berührungsängste zu erklären. Auch auf diese Weise lasse sich Öffentlichkeitsarbeit machen.
„Eine selbstbewusste Körperhaltung lässt die Hormone tanzen”, erklärt Kaufmann die Abläufe im Körper und führt aus, dass ein höheres Niveau von Testosteron das Gefühl von Selbstvertrauen erhöhe, ein niedrigerer Cortisolspiegel Angst verringere.
Laut Forschung bewirkt eine Veränderung der Körpersprache den Anteil dieser Hormone im Blut. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung des sogenannten Power Posing. Dabei werden positive Haltungen eingenommen, die Kaufmann zeigte: etwa wie ein Cowboy mit den Händen in den Hüften dazustehen oder aber im Stand die Hände wie bei einer Siegerpose in die Luft zu recken. Auch sich gerade aufzurichten und den Blick in die Ferne schweifen zu lassen, führe zu einer Stimmungsbesserung, ebenso eine Minute lang zu lächeln.
Kaufmann riet dazu, solche Übungen mehrmals täglich in den Alltag einzubauen, insbesondere vor wichtigen Terminen. Angst werde reduziert, das Selbstbewusstsein gesteigert und frau werde gesehen.