Wer wird die „Agrar-Familie 2018”? Vom 24. August bis 24. September kann man im Internet für den persönlichen Favoriten aus zwölf Finalisten stimmen. Aus dem Verlagsgebiet der Badischen Bauern Zeitung kandidiert die Familie Fehrenbach vom Wilmershof aus Titisee-Neustadt.
Auf dem Wilmershof packen alle mit an (von links): Marius, Moritz, Andrea, Matthias, Alfons und Klara
Fehrenbach.
Inmitten einer Hochschwarzwälder Bilderbuchlandschaft, auf 900 Metern über dem Meer, liegt der 1673 erbaute Wilmershof im Ortsteil Schwärzenbach. Der Bio-Bauernhof mit mehreren Gebäuden und einer kleinen, fast ebenso alten Hofkapelle ist Heimat und Arbeitsplatz für die drei Generationen der Familie Fehrenbach.
Landwirt Matthias (43) und Ehefrau Andrea (45) führen den Betrieb mit Milchvieh, Grünland und Wald zusammen mit den Söhnen Marius (17) und Moritz (14). Oma Klara und Opa Alfons, die den völlig zerfallenen Hof 1969 übernahmen, haben mit ihrem Auf- und Umbau den Grundstein für den heutigen Erlebnisbauernhof gelegt, in dem die Gäste von nah und fern Landwirtschaft hautnah kennenlernen können.
Natur, Tiere, Landschaft und Menschen gehören hier zum Gesamtkonzept, mit dem die Fehrenbachs ihren Hof mit insgesamt rund 80 Hektar Fläche zukunftsfähig betreiben und gleichzeitig die Öffentlichkeit daran teilhaben lassen. Aktive Landwirtschaft, so lautet das Motto, unter dem hier
Erholungsuchende selbst mit anpacken können. Sei es beim Füttern und
Ausmisten oder wenn Kälber, Ferkel, Ziegen, Hühner, Esel und Pony von
der Weide in den Stall geführt werden.
Dass das Landleben nicht nur
Idylle, sondern vielmehr harte Arbeit und vor allem ein „Rund um die
Uhr-Job” ist, lernen dabei auch die Jüngsten. Und sie begreifen, wie
landwirtschaftliche Produktion funktioniert.
Jeder macht, was er am besten kann
„Es geht nur gemeinsam”, betonen die Fehrenbachs einstimmig.
Darüber hinaus hat jeder persönliche Fähigkeiten und Vorlieben, die er
in besonderem Maß in die Hofarbeit einbringt.
Bewirtschaftet werden
insgesamt 30 Hektar Grünland und 50 Hektar Wald. Dazu kommen sieben 4-
bzw. 5-Sterne-Ferienwohnungen in verschiedenen Gebäuden. Nicht zuletzt
stellen die Fehrenbachs aus einem Teil der Bio-Milch, die ansonsten in
Freiburg von der Molkerei Schwarzwaldmilch vermarket wird, feines Hofeis
her.
Das wiederum verkaufen sie auf Naturpark-Märkten im Schwarzwald
und auf Bestellung direkt ab Hof. Den Eiswagen, bestückt mit Sorten nach
Wunsch, vermieten sie außerdem für Vereins-, Betriebs- und
Familienfeste. Der Bauernhof ist seit 2013 nach Bioland-Kriterien
zertifiziert. Dem ging der Neubau eines modernen Stalls für die
Mutterkuhhaltung und die Installation eines Melkroboters voraus.
Nicht
zuletzt ist der Wilmershof als „Bauernhof Plus”-Betrieb dem Netzwerk
„Bauernhof-Urlaub” angeschlossen. Auf dem weitläufigen Gelände mit
Haupthaus, Leibgeding, Stallungen, Spielscheune, Weiden und Wald hat die
Familie Fehrenbach einen lebenswerten Ort geschaffen – auch für alle,
die Hektik und Alltag entfliehen wollen.
Die Familie engagiert sich in
besonderer Weise für die Region und trägt mit ihrem Angebot des aktiven
Landurlaubs zu einem positiven Image der heimischen Landwirtschaft bei.
Die Ideen gehen ihnen dabei nicht aus. Diese umzusetzen, dazu würde sie
der Sieg im Wettbewerb „Agrar-Familie 2018” motivieren und sie auch
finanziell unterstützen.
Matthias Fehrenbach (43)
Betriebsleiter Matthias ist Landwirt aber auch ein
leidenschaftlicher Handwerker. Spielgeräte, Sitzmöbel, Zäune, Hütten –
wenn etwas aus Holz gebaut werden soll, steht er mit seinem Werkzeug
parat. Wochenends trifft man ihn auch auf Naturparkmärkten als
Eisverkäufer.
Andrea Fehrenbach (45)
Andrea kümmert sich um die Gäste in den sieben Ferienwohnungen und
alles, was drumherum zu erledigen ist. Außerdem probiert sie stetig neue Rezepte aus, nach denen sie leckeres Speiseeis aus der hofeigenen
Bio-Milch herstellt. Hofhündin Luna ist dabei immer an ihrer Seite.
Marius Fehrenbach (17)
Der Junglandwirt – zurzeit in Ausbildung – ist sozusagen der „Chef” im
Kuhstall. Mit Hingabe kümmert er sich um die 45 Milchkühe, die sich
frei im Stall und auf dem Freigelände bewegen und auch selbstständig
zum Melkroboter gehen. Gefüttert wird mit ökologisch selbst erzeugtem
Futter.
Moritz Fehrenbach (14)
Von klein auf begeistert der Jüngste sich für Technik. Bei Reparaturen
und Wartungen packt er mit an und sorgt dafür, dass die Fuhrwerke
blitzblank sind. Nach dem Abschluss der Werkrealschule wird er die
Ausbildung zum Land- und Baumaschinenmechatroniker beginnen.
Alfons Fehrenbach (78)
Seniorchef Alfons Fehrenbach trifft man oft im Wald an, wo er den Feriengästen die Forstwirtschaft erklärt. Auch auf dem Bauernhof zeigt er, wie alles funktioniert, und kümmert sich nebenher noch um die Instandhaltung.
Klara Fehrenbach (70)
„Unsere Gäste sollen etwas vom Hof mitnehmen’” – damit meint Klara Fehrenbach, die liebevoll den wundervollen Bauerngarten bei der kleinen Hofkapelle pflegt, Eindrücke und Erkenntnisse. Der Wilmershof bietet beides.
Alle können abstimmen!
Die Öffentlichkeit entscheidet, welche von zwölf Familien aus ganz
Deutschland „Agrar-Familie 2018” wird. Vier Wochen lang, von Freitag, 24.
August, 10 Uhr, bis einschließlich Montag, 24. September, 16 Uhr,
kann jeder einmal pro Tag beim Online-Voting unter
www.agrar-familie.de seine Stimme abgeben. Auf dem Portal werden die
zwölf Kandidaten aus ganz Deutschland vorgestellt, die mit ihrem
generationenübergreifenden Familienprojekt ins Finale des Wettbewerbs
eingezogen sind. Zum zweiten Mal ausgeschrieben vom Netzwerk
Agrarmedien, zu dem auch die BBZ gehört, will der Wettbewerb die
Aufmerksamkeit auf herausragende Leistungen von Familien lenken, die
besondere Betriebskonzepte umsetzen, durch Öffentlichkeitsarbeit den
Berufsstand stärken und sich in ihrer Dorfgemeinschaft engagieren.
Unser
Bewerber aus Südbaden, die Familie Fehrenbach vom Wilmershof, hat die
Jury in der Vorauswahl bereits überzeugt, nun entscheidet die
Öffentlichkeit, wer den Titel erhält. Unter www.agrar-familie.de ist auch ein
Portrait der Familie Fehrenbach in Textform und mit einer
Bilderauswahl sowie mit einem sympatischen Video zu finden.