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Betrieb und Wirtschaft | 07. Januar 2016

Absatzschiene Langschwanz-Schweine

Die Erzeugerorganisation (EZO) Süd sucht Schweinehalter als neue Mitglieder. Sie bietet eine Absatzgarantie in Verbindung mit einem Aufpreismodell. mehr
Betrieb und Wirtschaft | 21. Dezember 2015

Umfrage zum Thema Stress

Eine Online-Umfrage zum Thema Stress in der Landwirtschaft soll zeigen, wie stark der Stress vom Einzelnen empfunden wird. Die Resultate sollen dabei helfen, Lösungsstrategien für die Stressverminderung zu finden. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 17. Dezember 2015

"Es ist ein echtes Trauerspiel"

Die Stimmung bei Ferkelerzeugern und Schweinemästern in Baden-Württemberg ist am Boden. Zahlreiche Betriebsaufgaben werden befürchtet, wenn die Preismisere anhält. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 26. November 2015

Sirup, Software und sonst so einiges

Was tut sich in der Direktvermarktung? Trends in der Branche und neue Produkte konnte man auf der expoDirekt vergangene Woche in der Messe Karlsruhe in Augenschein nehmen. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 19. November 2015

Was lässt sich am Schlachthof Bühl machen?

Vergangene Woche hat die Diskussion um die künftige Schlachthofstruktur in Mittelbaden neuen Schub bekommen. Kann der Schlachthof Bühl nach Wegfall des Schlachthofs Offenburg 2019 deutlich ausgebaut werden? mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 11. November 2015

Trübes vom Schweinemarkt

Die Stimmung am deutschen und europäischen Schweine- markt hat sich zuletzt erheblich eingetrübt. Und auch für die nächsten Monate sind die Aussichten nicht gut, wenn man der Einschätzung des Prognoseausschusses der EU-Kommission Glauben schenken darf. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 04. November 2015

Belted Galloways auf beiden Seiten der Grenze

Ein Züchtertreffen der bundesweit aktiven „Belted Galloway Interessengemeinschaft” fand vor Kurzem in Baden-Württemberg und der Schweiz statt. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 29. Oktober 2015

Edeka setzt bei Bio-Schweinen ein Preissignal

Edeka Südwest sucht händeringend Bio-Schweine. Deshalb setzt das Handelsunternehmen in Kooperation mit Bioland ein Signal und macht Preiszusagen in Verbindung mit einer langfristigen Abnahmegarantie. mehr