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Betrieb und Wirtschaft | 09. Juli 2015

Gerste und Weizen dreschen ordentlich

Die Getreideernte in Baden-Württemberg ist in dieser Woche auf den frühen Standorten voll ins Laufen gekommen. Erste Ergebnisse deuten auf ordentliche Erträge hin. Der Markt ist von einer festen Grundtendenz geprägt. mehr
Betrieb und Wirtschaft | 02. Juli 2015

Schwarzwaldmilch mit Top-Auszahlung

Die Schwarzwaldmilch hat 2014 ihr nach eigener Einschätzung erfolgreichstes Jahr hinter sich. Das laufende Jahr beurteilt die Molkerei mit Blick auf das Markengeschäft bisher als erfreulich, wobei die Gesamtsituation am globalen und nationalen Milchmarkt merkliche Preisrücknahmen zur Folge hat. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 25. Juni 2015

ZG verbessert Eigenkapitalbasis und Ergebnis

Preisbedingt musste die ZG Raiffeisen-Gruppe im Jahr 2014 merkliche Umsatzeinbußen hinnehmen. Das Ergebnis konnte aber mehr als verdoppelt werden, so dass sich die Karlsruher im Moment auf gutem Kurs sehen. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 25. Juni 2015

Management-Nachwuchs in der Agrarbranche

Viktor Lang aus Freiburg-Munzingen erhielt kürzlich als einer von 16 Absolventen sein Zertifikat für die Teilnahme an der DLG-Management-Fortbildung. Wie seine Mitstreiter hat er dafür am sogenannten Trainee-Programm der DLG und des Gießener Instituts für Agribusiness (IAB) teilgenommen. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 18. Juni 2015

Schwarzwälder Schinken bleibt gefragt

Der Absatz von Schwarzwälder Schinken hat im vergangenen Jahr erneut zugelegt. Vor allem im Export war der Zuwachs mit 15 Prozent beträchtlich. Die Ertragslage der vorwiegend mittelständischen Hersteller hat sich allerdings in den zurückliegenden Jahren verschlechtert. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 21. Mai 2015

Erdbeer-Preise rutschen

Die Erdbeersaison ist im badischen Rheintal inzwischen in vollem Gange. Die Preise waren bis Christi Himmelfahrt zufriedenstellend, seither ist aber der Wurm drin im Markt. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 13. Mai 2015

Durchwachsenes Jahr für den OGM

Mehr Umsatz, aber kein einfaches Vermarktungsjahr, dazu schlechte Stimmung bei den Erzeugern: Bei der Vertreterversammlung des Obstgroßmarktes Mittelbaden in Oberkirch-Ödsbach herrschten letzte Woche ernste Mienen vor. mehr