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Betrieb und Wirtschaft | 06. August 2015

Food Assembly: Der Internet-Bauernmarkt

Aus Frankreich kommt ein Vermarktungskonzept mit dem Namen „Food Assembly”. Dabei handelt es sich um eine Internet-Plattform, die eine spezielle Art der Direktvermarktung ermöglicht. Das Konzept hat sich in Frankreich schnell verbreitet und nun auch in Deutschland Fuß gefasst. mehr
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Bild: agrarfoto.com
Betrieb und Wirtschaft | 30. Juli 2015

Südbadens Getreideernte erfreut

Trotz nassem Frühsommer und langanhaltender Trockenheit mit hohen Temperaturen: Die Getreideernte in Südbaden ist offenbar doch ein ordentlicher Jahrgang geworden. mehr
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Bild: Bossert
Betrieb und Wirtschaft | 23. Juli 2015

Grünes Licht für das "kleine AFP"

Für ein neu aufgelegtes Investitionsförderungs-Programm des Stuttgarter Landwirtschaftsministeriums können ab sofort Anträge gestellt werden. Es richtet sich an kleinere Betriebe. Gefördert werden Investitionen in die Tierhaltung sowie für die Bewirtschaftung von Steillagen. mehr
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Bild: agrarfoto.com
Betrieb und Wirtschaft | 09. Juli 2015

Gerste und Weizen dreschen ordentlich

Die Getreideernte in Baden-Württemberg ist in dieser Woche auf den frühen Standorten voll ins Laufen gekommen. Erste Ergebnisse deuten auf ordentliche Erträge hin. Der Markt ist von einer festen Grundtendenz geprägt. mehr
Betrieb und Wirtschaft | 02. Juli 2015

Schwarzwaldmilch mit Top-Auszahlung

Die Schwarzwaldmilch hat 2014 ihr nach eigener Einschätzung erfolgreichstes Jahr hinter sich. Das laufende Jahr beurteilt die Molkerei mit Blick auf das Markengeschäft bisher als erfreulich, wobei die Gesamtsituation am globalen und nationalen Milchmarkt merkliche Preisrücknahmen zur Folge hat. mehr
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Bild: Bossert
Betrieb und Wirtschaft | 25. Juni 2015

ZG verbessert Eigenkapitalbasis und Ergebnis

Preisbedingt musste die ZG Raiffeisen-Gruppe im Jahr 2014 merkliche Umsatzeinbußen hinnehmen. Das Ergebnis konnte aber mehr als verdoppelt werden, so dass sich die Karlsruher im Moment auf gutem Kurs sehen. mehr
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Bild: DLG
Betrieb und Wirtschaft | 25. Juni 2015

Management-Nachwuchs in der Agrarbranche

Viktor Lang aus Freiburg-Munzingen erhielt kürzlich als einer von 16 Absolventen sein Zertifikat für die Teilnahme an der DLG-Management-Fortbildung. Wie seine Mitstreiter hat er dafür am sogenannten Trainee-Programm der DLG und des Gießener Instituts für Agribusiness (IAB) teilgenommen. mehr
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Bild: Bossert
Betrieb und Wirtschaft | 18. Juni 2015

Schwarzwälder Schinken bleibt gefragt

Der Absatz von Schwarzwälder Schinken hat im vergangenen Jahr erneut zugelegt. Vor allem im Export war der Zuwachs mit 15 Prozent beträchtlich. Die Ertragslage der vorwiegend mittelständischen Hersteller hat sich allerdings in den zurückliegenden Jahren verschlechtert. mehr
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