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Betrieb und Wirtschaft | 07. April 2016

FIONA geht öfter mal in die Knie

Die Einführung der grafischen Antragstellung über FIONA macht in diesen Wochen große Probleme. Das Stuttgarter Landwirtschaftsministerium entschuldigt sich und arbeitet an Verbesserungen. Wann es besser läuft, ist noch nicht absehbar. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 31. März 2016

Wer Flüchtlingen Arbeit geben will, muss Geduld mitbringen

Welche Besonderheiten sind bei der Beschäftigung von ausländischen Arbeitskräften oder Flüchtlingen zu bedenken? Dieser Frage war der diesjährige Technikertag der Albert-Reis-Technikerschule in Sigmaringen gewidmet. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 23. März 2016

Wie die jungen Kunden ticken

Sind jüngere Kunden eine Zielgruppe für Hofläden? Was sind ihre Besonderheiten und wie kann man sie erreichen? Birgit Jacquemin von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen hat sich ausgehend von den Ergebnissen einer Befragung zu diesen Fragen Gedanken gemacht. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 17. März 2016

Was baulich geht und was nicht

Über die Themen Baurecht und Investitionen in Einkommensalternativen informierten Behördenvertreter bei einer Veranstaltung des Breisacher Landwirtschaftsamtes in Kirchzarten. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 09. März 2016

Export und Regionalität - beides ist wichtig

Jahre mit kleinen Ernten sind für Obst- und Gemüseerzeuger meist die besseren. Das bewahrheitete sich auch 2015, so dass die baden-württembergischen Erzeugergroßmärkte eine überwiegend positive Bilanz ziehen können. Beim Blick nach vorn gibt es allerdings einige Sorgenfalten. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 03. März 2016

Familie, Betrieb und die Balance

Die Balance halten können zwischen einem guten Umgang mit sich selbst und der Wirtschaftlichkeit des Betriebes ist ein zentrales Element bei der Führung eines landwirtschaftlichen Familienbetriebes. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 18. Februar 2016

Monte Ziego will auch Milchpulver machen

Die Käserei Monte Ziego und will weiter expandieren und plant unter anderem den Bau einer Trocknungsanlage für Ziegenmilch am Unternehmensstandort in Teningen. Die Rohstoffbasis auszuweiten, fällt der Firma allerdings schwer. mehr
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Betrieb und Wirtschaft | 28. Januar 2016

Schwarzwaldmilch irritiert

Dass die Ravensburger Molkerei Omira eine Schwarzwald-Marke lancieren will, sorgt bei der Schwarzwaldmilch in Freiburg für Irritationen. mehr